المدونة

أفكار، نصائح وأخبار.

مقالات لفهم أفضل لهدر الطعام والحلول المحلية.

15 جويلية 2026

هدر الطعام في الجزائر: أرقام وحلول

تخسر الجزائر ملايين الأطنان من الطعام سنوياً. التقنيات الحديثة ومنصات القرب تقدم حلولاً ملموسة لعكس هذا الاتجاه وإعادة تثمين المنتجات غير المباعة.

28 جويلية 2026

من الخبّاز إلى بائع الخضر، المتاجر الجزائرية تتبنى تدريجياً الأدوات الرقمية. اكتشف كيف تعزز الرقمنة علاقتهم بالعملاء وتحسّن مبيعاتهم.

10 أوت 2026

بين العروض اللحظية، الشراء الجماعي، وتطبيقات مكافحة الهدر، إليك خمس استراتيجيات بسيطة لتقليل ميزانيتك الغذائية دون التنازل عن الجودة.